Sanduíche de Frango e Abacate

Sanduíche de Frango e Abacate

Ingredientes:

• 2 peitos de frango grelhados e desfiados;
• 1 abacate maduro, cortado em fatias finas;
• 4 fatias de pão integral ou de grãos;
• 1 tomate médio, fatiado;
• Folhas de alface ou espinafre a gosto;
• Mostarda ou molho à sua escolha (opcional);
• Sal e pimenta a gosto;

Instruções:

1. Comece grelhando os peitos de frango até que estejam cozidos por completo. Tempere com sal e pimenta a gosto enquanto grelha.
2. Enquanto o frango grelha, corte o abacate, o tomate e lave as folhas de alface ou espinafre.
3. Quando o frango estiver pronto, desfie-o em pedaços menores.
4. Agora, monte o sanduíche: coloque uma camada de folhas de alface ou espinafre em uma fatia de pão, seguida por uma porção de frango desfiado, fatias de abacate e tomate.
5. Se desejar, adicione um pouco de mostarda ou o molho de sua escolha para dar mais sabor.
6. Cubra o sanduíche com a segunda fatia de pão e corte-o ao meio para servir.

Este sanduíche é uma ótima opção pós-treino, pois fornece proteína magra do frango, gorduras saudáveis do abacate e carboidratos complexos do pão integral, além de vitaminas e minerais dos vegetais.

É uma refeição equilibrada que ajuda na recuperação muscular e na reposição de energia após o treino. Bom apetite!